清酒お披露目、試飲会

 いちき串木野市の焼酎メーカーが今年1月に仕込んだ清酒が完成し、試飲会が開かれました。 清酒を製造したのは、濵田酒造グループの「薩摩金山蔵」で、1月に仕込んだ純米酒と純米吟醸酒の2種類がこのほど完成しました。 試飲会では、薩摩金山蔵の濵田雄一郎社長らが鏡割りを行って初めての清酒の完成を祝いました。 県内で清酒が造られるのはおよそ40年ぶりということです。  薩摩金山蔵では清酒の銘柄を現在公募していて、今年秋には全国販売を始めたい考えです。 

提供元:KTSニュースヘッドライン (http://news.ktstv.net/e29789.html)


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